Witajcie miłośnicy polowań morskich! Dziś chciałbym podzielić się z Wami najnowszymi relacjami z mojej ostatniej wyprawy na homarowe łowy. Złowienie przepięknego homara o imponującej masie stanowiło...
„Kulinarna przygoda wędzenia serów zainspirowała mnie do eksperymentowania z innymi domowymi przetworami. Ostatnio podjąłem się wyzwania przygotowania własnych kiełbas. Potrafię uwędzić szynki i...
Wielu pasjonatom gotowania z pewnością zdarzyło się czuć rozczarowanie, gdy temperatura potrawy okazała się niewłaściwa. Niezwykle istotną kwestią w przygotowywaniu mięsa, zwłaszcza wedlin, jest...
Jak się okazuje strach ma wielkie oczy 🙂 . Wędzenie węgorzy dla mnie to była czarna magia. Naczytałem się sporo jak to zrobić i w końcu postanowiłem załatwić węgorze i się do tego zabrać. No ale skąd...
Trochę przygotowań poczyniłem żeby zabrać się do zrobienia swojej kiełbasy. Minęło też sporo czasu zanim skompletowałem sprzęt i wiedzę żeby się do tego zabrać. Po jednej z rozmów z moim kolegą który...
Zbraku czasu żeby gdzieś dalej zanurkować Krzysiek rzucił propozycje zanurkowania na naszej marinie gdzie ostatnio widział mnóstwo ryb więc udaliśmy się na polowanie które tak naprawdę udało się tylko...
Fotki jeszcze nieobrobione ale zarys sesji mamy 😉...